Chiarimento

con riferimento alla risposta seguente da voi fornita:

"Si confermano i limiti dimensionali previsti nella lex specialis per la necessità di avere un linguaggio concreto, efficace, chiaro e sintetico. I ricettari e le schede tecniche dei generi alimentari utilizzati nei menu devono intendersi “a corredo” in quanto elementi di consultazione per i commissari e non di valutazione. Pertanto non rientrano nel novero delle facciate video massime consentite per il progetto tecnico (30) né nelle 30 facciate previste per gli allegati"

si fa presente che per il mero conteggio matematico non risulta possibile far rientrare quanto richiesto in 30 facciate ( 8 settimane per 2 stagioni, per 4 tipologie di utenza diventerebbero minio 64 pagine da presentare). Si chiede di chiarire in che forma sia possibile presentare quanto richiesto, rispettando i limiti imposti.

Domanda del: 18/07/2023 aggiornata il 18/07/2023
Si i ribadisce quanto riportato nell’art. 15 del Disciplinare nonché quanto specificato nei chiarimenti n° 1 e n° 16

Si evidenzia che per le “ ulteriori max 30 facciate” degli allegati non sono stati indicati vincoli tipografici o di formato, come invece richiesto per il Progetto Tecnico.